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重庆旅游Chongqing
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最有特色的山城、雾都,充满异国情调,以重庆麻辣火锅和解放碑的美女出名。

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《舌尖上的中国3》来啦!哎!哎!哎!小伙伴,说你呢!口水收一收!

重庆旅游  2018-02-13  来源:欣欣旅游网

2018年春节,

《舌尖上的中国》第三季暖心回归!

继续讲述亲人与美食、

故乡与故土的温情故事。

柴米油盐,煎炒烹炸

既是美食

也是人生百味

喷香的芝麻油

点着红点的年糕

慢慢绽放的菊花茶

咕嘟咕嘟熬煮的浓汤

这不仅是一部拯救味蕾的片子

更是一股浓浓的情怀

它暖你的胃,也暖你的心

从2012年推出第一季开始,

“舌尖”系列俨然成了

中国原创纪录片界的超级大IP。

有人说这是一部

“口水与泪水齐飞”的纪录片,

那自成一格的“舌尖体”

是满分作文也是“人情练达”

至今让人念念不忘

“嗑瓜子”

“瓜子,无疑是太阳和向日葵的爱情结晶,唇齿与手指的默契配合,让这温暖热情的果仁瞬间迸出又随即粉碎,只留下质朴的香气和空虚的果壳。”

“晒鱼干”

“阳光以最明亮最透彻的方式,与鲜嫩的鱼肉交流,这是人与上天和大海的约定。”

“舌尖体”流行带来大众创作,

最火的要数

《舌尖上的宿舍·泡面篇》

北京海淀,太平洋吹来暖湿的季风,学霸正在疯长,又到了大学生们最忙碌的季节——考试季。由早餐带来的大量碳水化合物,可以维持繁重的复习后身体所必需的蔗糖。”

从腌咸鸭蛋、晒制海盐,

到水磨年糕、腌腊火腿,

“舌尖体”透过一道道家常菜、地方小吃,

勾起了人们心中的记忆:

过年回家吃的第一口糖水蛋,

儿时长辈偷偷塞进书包里的面饼,

长辈面朝黄土在田间劳作的样子……

无数和吃有关的细节,

从舌尖抵达“心间”,

比味道更熟悉的是从未改变的感情。

这美味

且让我们一一回想。

中国各地的面食

地域辽阔的中国

生长着不同的食材

但不管是在南方,还是北方

面食始终是无数人的心头至爱

苏州·枫镇大肉面

杭州·片儿川

武汉·热干面

台湾·牛肉面

芜湖·虾子面

广州·云吞面

重庆·小面

古蔺豌杂面

中国各地的一日三餐

每日三餐,一粥一饭

都渗透着人生五味

也许,你日日步履不停

忙到无法停下来吃一口热饭

但只要看到那熟悉的家乡菜

依旧会无限怀念和向往

内蒙古·手抓羊肉

笋干炖鸡

‍‍

西湖醋鱼

红烧肉

四喜蒸饺

‍‍

肠粉

三鲜豆皮

蒿子粑粑

广式茶点

中国人都爱吃的火锅

火锅

大概是中国人都喜欢的一种烹饪方式

一口锅里,麻辣鲜香的底料

各种煮涮的食材

通通在你眼前不断熬煮

咕嘟咕嘟冒着热气

浓郁的底汤

混合着诱人的麻辣

每一口

都让人欲罢不能

毛肚,脑花,黄喉

牛羊肉片,粉丝,千张

再加上各种蔬菜丸子

这对于爱吃火锅的人来说

简直就是无法抗拒的美味

中国各地的时令美味

对于时间

中国人有着独特的感悟

春江水暖,刀鱼最鲜

夏天滋补,笋干炖鸡

秋季肥美,鱼头不容错过

冬日最爱,必是那热腾腾的火锅

香椿摊鸡蛋

香椿拌豆腐

油焖春笋

临安·咸肉蒸黄泥拱

东北·铁锅炖鱼

鸡枞菌

蕨菜

腊鱼

雷山鱼酱

青团

有人说:

只有好好吃饭的人

才懂得好好生活

人生就像美食

酸甜苦辣咸,缺一不可

五味聚齐,料理成席

要过年啦

和家人一起

图片来源于网络,侵权必删,版权归属于原作者

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