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龙兴古镇特产指南
龙兴豆干
据说民国初年,龙兴古镇龙藏街中,一位黄姓老板开起了一家冷酒馆,其下酒菜豆腐干绵扎香醇,远近驰名,一天到晚座无虚席。其“迟开豆腐坊”后改为“龙筋豆干坊”,传至今日,已有数代,而且有了很多创新,来龙兴古镇观光旅游的人们都习惯尝一尝这个土特小吃的风味,并带上一些回去同亲朋好友分享。